FAQ

Woher kommt der Begriff „Keks“?

Hermann Bahlsen brachte die Idee der fabrikgefertigten „Cakes and Bisquits“ nach einem Aufenthalt in England mit nach Deutschland. Da es keinen deutschen Namen für das Gebäck englischen Ursprungs gab, deutschte Hermann Bahlsen das Wort „Cakes“ im Jahr 1911 in „Keks“ ein. Einige Jahre später wurde es unter diesem Begriff auch vom Duden aufgenommen.

Was bedeutet das TET-Zeichen im Bahlsen-Logo?

Der Maler und Grafiker Heinrich Mittag wurde im Jahr 1900 von Hermann Bahlsen beauftragt, eine einprägsame Logoform zu finden, die Bahlsens Vision eines „ewig frischen Gebäckstückes“ entsprach. Mittags Entwurf orientiert sich an der altägyptischen Hieroglyphe „dsched“, was so viel wie „ewigdauernd“ bedeutet.

Er verdichtete das komplexe antike Schriftzeichen zu dem heute Bahlsen-typischen TET-Zeichen, das 1928 durch den unverwechselbaren Bahlsen-Schriftzug ergänz wurde.

Wie lassen sich Bahlsen Produkte am besten aufbewahren?

Zur Aufbewahrung unserer Gebäcke empfehlen wir grundsätzlich eine kühle, trockene Lagerung, jedoch nicht im Kühlschrank. Nach dem Öffnen bewahren Sie das Gebäck entweder in einem Gefrierbeutel auf und verschließen diesen mit einem Aromaclip, oder Sie bewahren es in einer luftdicht verschlossenen Dose auf.

Wie gehe ich mit einem zu reklamierenden Produkt  um?

Sollten Sie mit einem Bahlsen-Produkt unzufrieden sein, senden Sie dieses bitte mit dem komplett ausgefüllten Formular an die folgende Adresse: